小白菜牛肉丸子汤的做法

发布:mei02, 时间:2014-05-23 16:10

  原  料: 牛肉馅、花椒面、盐、淀粉、葱花、姜末、料酒、蚝油、鸡蛋、小白菜、清水、黑胡椒粉。

23.jpg

肉丸的做法

  做         法:

       1、牛肉馅中加入淀粉、葱花、姜末、料酒、鸡蛋、盐、花椒面,搅拌均匀备用.

  2、小白菜焯水备用。

  3、锅烧热放入适量植物油,加入葱花爆出香味。

  4、加入适量清水,水沸后将牛肉馅做成的丸子加入水中。

  5、撇去浮末,加入焯水后剁成段的小白菜。

  6、依次调入适量花椒面,加入葱花,加入盐,调入适量黑胡椒粉。

24.jpg

  美厨邦小贴士:

        小白菜与牛肉丸子搭配做汤非常鲜美,而且蔬菜肉类营养均衡,做起来也非常简单省时,再搭配一碗米饭做午餐很不错哦!

分类:
  • 丸子汤的做法大全
  • 肉丸子汤的做法大全
  • 牛肉丸子汤的做法大全
  • 牛肉的做法大全
  • 小白菜的做法大全
  • 汤分类
  • 肉丸子的做法大全
  • 肉丸子食谱大全
  • 菜谱做法大全
  • 肉类菜谱大全
  • 蔬菜食谱大全