小熊蛋包饭的做法

发布:mei04, 时间:2014-05-28 15:32

  六一儿童节,粑粑麻麻们准备好了吗?

  时间:30–60分钟

  主料

  香米

  糯米

  酱油

  寿司醋

  蛋黄

  海苔

  

小熊蛋包饭的做法          美厨邦

  小熊蛋包饭的做法步骤

  1. 煮香米和糯米,比例是1:2。煮饭的时候摊鸡蛋黄。蛋黄4个,我用的土鸡蛋,还有两个是双簧呢,搅打鸡蛋黄。平底锅抹橄榄油,小火摊好蛋黄,稍凉取出鸡蛋饼,用塑料管刻小洞,做被子的花边。米饭煮好后可倒入寿司醋轻搅拌(没有就不放)平铺在盘里,放上刻出的鸡蛋小圆圈做装饰。盛一部分米加入生抽酱油用手抓匀。分别按照图那样做出小熊的头,耳朵。盖上摊好的鸡蛋后再放上小熊的手。

  2. 因为做这个要用手捏饭团,空不出手不太方便拍照,所以前面的没有详细图片。如图摆好后用奶酪片做耳朵和鼻子,海苔剪出鼻子和眼睛,胡萝卜(家里没有胡萝卜了,拿橙子皮充当一下吧)做被子上的星星和爱心。

  3. 剩下的米饭可以做饭团

  4. 小萌熊蛋包饭就做好了。

  5. 因为很可爱,所以多拍几张。

  6. 快睡吧,小熊。

  小贴士

  有耐心就可以做好,小熊被子里面可以藏些蔬菜肉丁哦。

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