雪梨1个 蜂蜜 15克 清水15克
美厨邦配图
做法:
1 、将雪梨洗干净,将梨4/3高度水平切下梨盖;
2、 用勺子等工具挖去梨核,装入蜂蜜和清水;
3、将梨盖和梨身盖好,用牙签做固定,装入炖盅中;
4 、入蒸锅,大火烧开,中小火蒸50分钟即可。