春季菜谱 松仁玉米的做法

　　材料：甜玉米2根,松子仁100克,生葱1根,青椒1根, 小红椒3根,牛奶50毫升,盐1/2茶匙,糖1/2茶匙。

　　作法：1、甜玉米剥去外衣后掰出玉米粒，青红椒分别切碎，生葱洗净后切葱花。

　　2、把松仁倒入无水无油的锅内小火烘炒至微微泛油，然后盛出冷却。

　　3、炒锅内倒适量油烧热，放入葱花爆香，然后倒入玉米粒快速大火翻炒并倒入辣椒碎和牛奶炒匀，最后调入调料翻炒均匀

　　4、待牛奶快要干时，倒入松子仁炒匀即可。