豌豆尖素面的做法

发布:mei03, 时间:2014-05-31 09:50

  材料

  干面条200克,豌豆尖20棵,豆瓣酱1/2匙,猪油2茶匙,味精1茶匙,盐11/2茶匙,酱油和醋各1茶匙,花椒油1茶匙

豌豆尖素面的做法  美厨帮

  做法

  1.先做调料碗;将猪油、豆瓣酱、味精、花椒油、酱油和醋以及适量的盐放进调料碗中备用。

  2.在滚水中下面条煮至7成熟才下豌豆尖;豌豆尖断青就可以出锅了。

  3.入碗后,趁热拌匀即可享用。

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