五香黑花生的做法

发布:mei08, 时间:2014-05-31 17:35

  原料:花生500克、辣椒4个

  调料:花椒、八角、茴香、桂皮、草果、香叶、盐适量

五香黑花生的做法 美厨邦

  做法:

  1、将带壳的鲜花生反复搓洗,清洗干

  2、每个花生尖捏开一个小口

  3、洗干净后花生,连壳放入锅中,加适量清水

  4、调料放入盒中,与辣椒、盐一起放入锅中

  5、大火煮开,改用中小火煮30分钟

  6、凉了后,放入保鲜盒中,同时倒入煮花生的水,放入冰箱冷藏

  美厨邦小贴士:

  让带壳的花生快速入味的方法就是,煮花生之前,把花生捏开一个小口,这种鲜花生很容易就可以捏开

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