怎么做优格胡萝卜汤

发布:mei06, 时间:2014-06-07 08:36

  怎么做优格胡萝卜

  材料

  胡萝卜450公克,洋葱1颗,优格240cc,水1200cc,姜汁2大匙,橄榄油2大匙,盐少许,黑胡椒粉少许

怎么做优格胡萝卜汤  美厨邦

美厨邦配图

  美厨邦做法

  (1)洋葱切块备用。

  (2)把胡萝卜切片,放入果汁机绞碎。

  (3)于汤锅中放入1200cc的水煮沸。

  (4)于平底锅中放入橄榄油,中火热锅,再放入洋葱丁及姜汁一起炒,直到洋葱变软(约5分钟)。

  (5)再放入绞碎的胡萝卜煮1分钟,然后倒入汤锅中,转大火煮到沸腾后,再转小火煮到胡萝卜软(约5分钟),再加入盐及黑胡椒粉调味。

  (6)食用时,加入优格拌匀即可。

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