豌豆肥肠汤的做法

发布:mei01, 时间:2014-06-09 16:54

  原料 :熟猪肥肠豌豆各250克,猪油75克,鲜750克,葱段15克,精盐适量,胡椒粉2克,味精1.5克。

  豌豆肥肠汤的做法

  1.肥肠切成节,葱切成花。

  2.炒锅置旺火上,放猪油烧至七成热时,将豌豆放人炒香,加盐、鲜汤、味精、胡椒粉、肥肠节,同豌豆一起煮出香味,盛于碗内撒上葱花即成。

豌豆肥肠汤的做法 美厨邦

  豌豆肥肠汤特点 :汤呈黄色,鲜香味浓。

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