芝心鸡腿的做法

发布:mei03, 时间:2014-06-11 08:48

   主料:鸡腿2只 芝士片2片 芦笋2跟

  调料:蜂蜜适量 水2勺 新奥尔良腌料1.5汤勺

芝心鸡腿的做法 美厨邦

  芝心鸡腿的做法

  1.鸡腿去骨洗净血水,放入碗里,加入2汤勺水和1/2汤勺新奥尔良腌鸡料,搅拌均匀,给鸡腿肉按摩3分钟,再盖上保鲜膜,放入冰箱腌制一晚上,使鸡腿入味(中途有时间的时候翻拌下鸡腿,这样入味更均匀)

  2.第二天一早,洗净芦笋,将腌好的鸡腿肉放盘里,里面铺上一块芝士片和一条芦笋

  3.将鸡腿卷起来,用绳子绑好鸡腿,防止烤的时候散开来

  4.空气炸锅选择炸鸡腿的功能,温度选180度,时间为20分钟,开锅,预热5分钟,等时间跳到为15分钟时,取出烤盘,将绑好的鸡腿放进去,烤10分钟后,取出,表面刷上一层蜂蜜水,再放回去烤5分钟,就烤好了

  5.烤得香香甜甜的芝心鸡腿出来了,放凉后把线取出,切片即可食用,再配上杂菜水果沙拉,太美味了

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