飘香汽锅鸡的做法

发布:mei06, 时间:2014-06-12 11:25

飘香汽锅鸡的做法 美厨邦<a href=http://www.meichubang.com/caipu/ target=_blank class=infotextkey>菜谱</a>

美厨邦菜谱配图

   飘香汽锅鸡制作步骤:

  1、三黄鸡一只,(本地柴鸡更好),重量在两斤左右。

  2、五香粉两勺,盐,葱,姜,蒜,干辣椒香菇,黄花菜,自制红酒一两,特级生抽少许,老抽少许,料酒少许。

  3、把料全部放在一个碗里搅拌均匀。

  4、把鸡放在调好的料碗里,把黄花菜和香菇塞在鸡的肚子里。

  5、腌泡半个小时;

  6、把姜片,葱,干辣椒全部平铺在电饭锅的底部。把料汁倒进去。

  7、接通电源,按电饭锅的煮饭键。

  8、等待电饭锅自动跳到保湿键的时候,再等待十分钟左右,就可以出锅了。

  9、香味独特,肉烂离骨,滋味醇厚,淡淡酒香。简直是此鸡只应天上人,人间难得几回尝哇。

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