红焖羊肉怎么做

发布:mei07, 时间:2014-06-03 11:51

红焖<a href=http://www.meichubang.com/shicai/yangrou/ target=_blank class=infotextkey>羊肉</a>的做法 美厨邦

  红焖羊肉主料:

  羊肉 香辣酱 枸杞 桂皮 花椒 八角 盐 糖 老抽 生抽 姜片 干辣椒 料酒 大蒜 橄榄

  红焖羊肉做法;

红焖羊肉的做法1

  1_羊肉洗净沥干水分切1.5cm见方的块

红焖羊肉的做法2

  2_胡萝卜切大块

红焖羊肉的做法3

  3_锅内烧热油放入大蒜和姜片爆香,然后倒入羊肉翻炒变色。把料酒、香辣酱、干红辣椒、姜片、生抽、老抽、糖、盐倒入炒匀

红焖羊肉的做法4

  4_把炒匀的羊肉转入炖锅或砂锅,放入枸杞和八角、花椒和桂皮(这三种料用调味盒装起来放入砂锅内),加入开水

红焖羊肉的做法5

  5_小火慢炖1小时候后加入胡萝卜,再接着炖1小时直到羊肉酥烂。

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