川味大蒜炒熏腊肉的做法

发布:mei06, 时间:2014-06-05 15:23

 

川味<a href=http://www.meichubang.com/shicai/dasuan/ target=_blank class=infotextkey>大蒜</a>炒熏<a href=http://www.meichubang.com/shicai/larou/ target=_blank class=infotextkey>腊肉</a>的做法  美厨邦

美厨邦配图

  大蒜香干炒川味熏腊肉

  材料:熏二刀肉,大蒜,豆腐干,胡萝卜;白糖,盐,酱油,鸡精。

  大蒜香干炒川味熏腊肉的做法

  1.熏肉切薄片备用。大蒜切马耳朵,豆腐干胡萝卜切象眼片。

大蒜香干炒川味熏腊肉步骤1

  2.油锅下熏肉片和胡萝卜煸香,到肉片边缘微微金黄,肥肉部分变透明。

大蒜香干炒川味熏腊肉步骤2
大蒜香干炒川味熏腊肉步骤3

  3.下豆干和大蒜翻炒,加一大勺白糖,少许盐和酱油,一点点鸡精调味。

大蒜香干炒川味熏腊肉步骤4
大蒜香干炒川味熏腊肉步骤5

  4.大火炒至大蒜发软起锅。

大蒜香干炒川味熏腊肉步骤6
大蒜香干炒川味熏腊肉步骤7
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