蟹柳芦笋拌鸡蛋做法

发布:美食天下, 时间:2014-07-29 10:02

   主料: 蟹柳、芦笋、熟鸡蛋

   辅料: 西红柿秋葵蘑菇

   调料: 盐、鸡精、白糖、白醋、香油

   蟹柳芦笋拌鸡蛋粤菜做法:

  1、将芦笋、蟹柳切成段,蘑菇、鸡蛋、西红柿切成块备用,西红柿放入小碗中,加入盐、鸡精、白糖、白醋、香油搅拌出汁;

  2、坐锅点火倒入水,待水开后将芦笋、蟹柳、蘑菇、秋葵放入同煮,焯熟后捞出放入盘中,鸡蛋放在上面,将西红柿连汁一起浇在上面拌匀即可食用。

  蟹柳芦笋拌鸡蛋粤菜菜谱的特色: 清爽适口,营养丰富。

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