芒果双皮奶怎么做

发布:美食天下, 时间:2014-07-29 11:22

   主料: 全脂牛奶100g

   辅料: 鸡蛋1个,芒果适量

   芒果双皮奶做法:

  1、将鸡蛋的蛋白蛋黄分离,在装蛋清的碗里加入适量的糖。

  2、搅拌均匀,加入牛奶。

  3、待糖融化之后。碗上灶上一层保鲜膜。

  4、上火冷水蒸15分钟关火,不要开盖,焖5分钟即可。

  5、撒上新鲜芒果。

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