话梅小萝卜做法

发布:爱美食, 时间:2014-08-13 08:25

   主料:萝卜

  辅料: 话梅,鲜姜,红茶粉,樱桃

  调料: 盐 ,白糖 ,蜂蜜,桂花酱,红葡萄酒

话梅小萝卜做法  美厨邦

   话梅小萝卜鲁菜做法:

  1.将小萝卜洗净切成片,用盐腌制一下,姜切丝;

  2.将话梅加水、姜丝、桂花酱、红葡萄酒、白糖、红茶粉煮开,关火后加少许蜂蜜,盛出晾凉;

  3.将腌制好的萝卜片放入话梅汁中浸泡2个小时即可食用,也可将樱桃一同放入食用。

  话梅小萝卜鲁菜菜谱的特色: 爽脆清香,醒胃益气,色泽红润,酸甜适口。

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  • 萝卜的做法大全