炒豌豆夹做法

发布:爱美食, 时间:2014-08-23 11:28

   用料:

  豌豆夹500克、姜、葱、盐、青椒、红椒、白酱油、糖、醋、味精、麻油各适量

炒豌豆夹做法   美厨邦

  做法:

  1、将豌豆夹洗净,加少许盐爆腌;姜、葱切末;青椒、红椒切丝。

  2、将锅烧热,加油,投入葱姜末煸透,再下青、红椒丝,随即将豌豆夹挤掉水,如果略煸后加白酱油、糖、醋,继续煸炒至熟,放少许味精、麻油即可。

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