鱼香豆腐做法

发布:meiku, 时间:2014-09-02 11:00

   材料

  豆腐 猪肉 葱 姜 蒜 泡椒

鱼香豆腐做法   美厨邦

  做法

  1.锅内热油,放入猪绞肉小火煸炒。

  2.至猪肉出油脂时,放入姜、蒜、葱花、泡椒炒香。

  3.注入清水半杯。

  4.加生抽老抽各一勺、细盐少许、香醋、白糖、鸡精,及切块豆腐。

  5.中火煮开后,转小火煮至汁快收干时,加入水淀粉。

  6.至汤汁浓稠时洒上葱花即可。

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