鼓香芦笋藕丁做法

发布:meiku, 时间:2014-09-25 11:53

   用料芦笋适量,藕适量,葱适量,泰椒适量,豆豉适量,盐适量,鸡精适量

鼓香芦笋藕丁做法   美厨邦

  做法:

  1. 芦笋去除表皮,切掉老的根节部分

  2. 芦笋尖一段保留半指长的段

  3. 其余芦笋部分斜切成小段

  4. 藕去皮,切成丁备用

  5. 泰椒切段

  6. 葱花备用

  7. 锅中倒入油,葱花和泰椒爆香

  8. 倒入豆豉翻炒出香味

  9. 倒入藕丁大火爆炒2分钟

  10. 放入芦笋一起翻炒半分钟

  11. 最后调入少许盐和鸡精即可

分类:
  • 芦笋的做法大全
  • 藕的做法大全
  • 笋的做法大全