芦笋胡萝卜香菇小炒做法

发布:meiku, 时间:2014-10-23 11:33

   用料 芦笋萝卜 香菇 大蒜 橄榄油 水 盐 干贝素(或味精或鸡精或别的什么精或省略)

芦笋<a href=http://www.meichubang.com/shicai/huluobo/ target=_blank class=infotextkey>胡萝卜</a>香菇小炒做法       美厨邦

  做法 :

  1. 香菇泡发(鲜香菇就直接用啦),洗净,去蒂,挤干水分,切成薄片。

  2. 胡萝卜洗净,切丝。

  3. 芦笋洗净,切段。

  4. 大蒜,切片。

  5. 锅烧热,倒点橄榄油,油热,放蒜片炒香;加胡萝卜和香菇,翻炒一会儿;加芦笋,适量盐,翻炒一会儿;稍微加点水,继续翻炒,芦笋会慢慢变翠绿,水会慢慢收干,加点干贝素,翻炒均匀,就好啦,起锅

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