双十一过后穷得只能吃泡面 方便面花样吃法大集合
摘要：双十一了，疯狂秒杀之后终于有人发现这些东西再便宜那也是要花钱的。你这一年辛苦奋斗就是为了做马云背后的男人or女人啊，剩下的日子貌似只能吃泡面过活了。但是如果你还是停留在干吃、泡着吃、煮着吃的阶段，那说明你OUT了!下面让我们一起看看，方便面的几种做法，让你不再为光棍节吃方便面而纠结，赶紧学习你喜欢的做法吧。
芝士泡菜面
将方便面饼放入锅中煮至八成熟,捞出沥干水分。
将1/2泡菜放入锅中煮开,将面条放入锅中,待锅中水再次沸腾时将火关小,打入一个生鸡蛋,迅速用筷子搅散开锅后关火。
将剩余1/2泡菜放入面上,扑上一张芝士片,撒入适量法香碎即可食用。
杂蔬焗方便面
方便面煮至八成软,捞出冲洗,沥干水分。
炒锅倒油,烧至5成热,放入葱花爆香。
放入胡萝卜丝、洋葱丝和青椒丝翻炒,加入蛋皮丝,放蚝油和盐,最后放入方便面,翻炒均匀后放入容器里,上面铺满奶酪丝,放入预热好的烤箱中,烤5分钟即可。
泡面披萨
胡萝卜、洋葱、青椒洗净切丝,泡面泡一分钟后控干,加入切好的胡萝卜、洋葱、青椒。
打入两个鸡蛋,加入适量的盐,根据个人口味加入少许泡面的调料粉包,拌匀。
平底锅加入少许油,小火加热,将泡面糊倒入平底锅中,用铲子铺平,小火煎到一面金黄后,翻面直到另外一面也变金黄,蛋液完全凝固。
时蔬炒泡面
将圆白菜、胡萝卜、洋葱洗净切成丝,葱姜切末,起锅做少量的油,爆香蒜末和洋葱丝,放入胡萝卜圆白菜丝翻炒。
泡面煮开放入调料包,加醋和生抽,把多余水分炒干放入葱花,关火后加香油即可。
泡面鲜虾丸
肉馅搅拌紧致,放入两大勺葱末搅拌,荸荠洗净削皮切细丁,放入肉馅中搅匀。
鲜虾仁剁馅,放入肉馅中搅匀。
方便面酱料包和调味包放到馅中,放入淀粉一大勺、香油一小勺。
泡面压碎,用肉丸在泡面渣里滚一圈,热油锅,将虾丸放入油锅中用中小火炸熟。
海鲜方便面
先起锅把面煮七八分熟即可。
同时另起锅热油,葱姜爆香,放入小乌贼炒一下,放入海裙子和切好的卷心菜继续翻炒,放入调料包拌匀,放入捞起的面继续炒匀即可。
健康煮面
番茄切丁,锅里热油,加葱姜炝锅,倒入番茄丁,翻炒均匀后小火熬至软烂。
倒入开水。
打入一个荷包蛋,中小火煮至蛋黄差不多凝固,把蛋捞出放入碗中。
锅里放入面饼和调料拌匀。
煮6-8分钟。然后放入小油菜调入少许盐再煮一分钟关火。
放鸡蛋的碗里倒入醋和香油,然后把煮好的面倒入即可。
牛肉切丝加料酒、白胡椒粉和水淀粉腌10分钟,酸菜切丝,油菜洗净,锅里放一大勺油,放牛肉丝下锅滑炒,等肉一变白,加入葱姜,再倒入酸菜翻炒,加入少量的盐、糖和鸡粉调味,快速出锅。
泡面和小油菜下锅煮,最后把面捞在碗里,加入适量面汤,依次摆上炒好的酸菜牛肉、烫好的油菜和卤蛋。
西式做法
虾仁和肉丝放许料酒腌。
肉丝炒散后加一碗清水,锅开后倒入虾仁,放少许蒸鱼豉油和盐,用水淀粉勾个欠,再煮一分钟。
电饼铛放上少许油和花椒。
方便面开锅煮1分钟捞出放到电饼铛上,煎至金黄色。
把煎好的面条切成小块,淋上刚才做好的汁。
韩式海鲜泡面
将蛤蜊清洗干净,然后用水煮片刻,捞起备用;
然后一锅水,沸腾之后放入蛤蜊、蟹肉棒大火煮开;
放入方便面、洋葱丝、豌豆,大火煮开2分钟;
然后放入韩式辣酱,大火煮2分钟即可,喜欢硬一点口感可以减少煮面的时间。