滑炒蛤蜊马蹄的做法

发布:美食杰, 时间:2014-11-22 16:28

   主料:蛤蜊 辅料:鸡蛋马蹄

  调料:盐、鸡精、料酒、胡椒粉、葱姜末

滑炒蛤蜊马蹄的做法     美厨邦

  滑炒蛤蜊马蹄的做法:

  1.将蛤蜊用盐水洗泡去净泥沙,用沸水焯开,取出壳屮肉,马蹄洗净去皮切成片;

  2.将鸡蛋打入碗中,加盐、料酒、胡椒粉、鸡精、葱姜末搅拌均匀,再放入蛤蜊肉和 马蹄片拌匀;

  3.坐锅点火倒入油,至油温4成热时倒入搅拌好的蛤蜊马蹄鸡蛋液翻炒至熟出锅即可。

分类:
  • 马蹄的做法大全
  • 蛤蜊的做法大全
  • 怎么炒
  • 菜谱做法大全
  • 家常炒菜