清香豌豆饼做法

发布:meiku, 时间:2014-11-29 17:22

   主料: 豌豆100g 面粉100g

  辅料: 油适量 盐适量 鸡精适量 清水适量

清香豌豆饼做法     美厨邦

  步骤

  1.豌豆。

  2.剥皮取豌豆粒,清洗干净放入碗中待用。

  3.用打拌器打成豌豆泥。

  4.兑入一点清水和匀。

  5.好了鸡精。

  6.放入适量的盐调味。

  7.放入面粉。

  8.如上次加水不够的话,现在再加少许水,和成面糊状。

  9.上煎锅,锅中放入适量的油。

  10.倒入豌豆面糊。

  11.用铲子迅速摊平成饼状。

  12.开始煎饼。

  13.一面煎好后,再煎另一面。

  14.两面煎至熟透即可出锅。

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