烧三色葫芦的热量

发布:mei10, 时间:2014-12-03 17:31

  营养信息

烧三色<a href=http://www.meichubang.com/shicai/hulu/ target=_blank class=infotextkey>葫芦</a>的热量 美厨邦

  营养素含量(每100克)

  热量(大卡)105.93

  碳水化合物(克)5.28

  脂肪(克)9.55

  蛋白质(克)1.09

  纤维素(克)1.41

  烧三色葫芦的热量和减肥功效热量:106 大卡(100克)

  分类:四川菜

  评级

   :烧制菜肴的食材往往需经炸煎后再勾芡汁,使得油脂与淀粉结合,食用时容易在不知不觉中摄入过量油脂导致热量超标,减肥期间需注意控制分量。

  主料

  白萝卜 250克

  胡萝卜(嫩) 250克

  莴笋 250克

  调料

  精盐 15克

  味精 5克

  姜 10克

  大葱 10克

  玉米淀粉 4克

  猪油(炼) 75克

  香油 8克

  类别

  四川菜 减肥瘦身调理 便秘调理 高血压调理 防癌抗癌调理

  烧三色葫芦做法

  1. 将胡萝卜、白萝卜、莴笋分别切成10个3.3厘米长的圆柱体,再用小刀刻成葫芦形状,放沸水中焯一下;

  2. 葱、姜切细丝;

  3. 淀粉(4克)放碗内加水调制出湿淀粉(8克)备用;

  4. 在炒锅内放猪油烧热,放姜丝、葱丝,下小葫芦,加精盐,用湿淀粉勾薄芡,加味精,淋入鸡油即可。

分类:
  • 葫芦的做法大全
  • 食物热量
  • 怎么烧