什锦鲜贝豆腐做法

发布:meiku, 时间:2014-12-06 09:10

   原料: 鲜贝12粒、虾仁10粒、玉子豆腐4条。

  配料: 青豆、甜玉米、胡萝卜、小香肠、姜、香葱。

  调料: 盐、胡椒粉。

什锦鲜贝豆腐做法       美厨邦

  什锦鲜贝豆腐

  什锦鲜贝豆腐的做法

  1,准备原料。

  2,虾仁一个切两半。胡萝卜切丁,小香肠一切二刻十字刀。姜磨泥,香葱切末。玉米青豆,香肠焯水捞出备用。

  3,玉子豆腐取出切段。

  4,少许橄榄油炒香葱姜,放入鲜贝和虾炒一下。

  5,倒入青豆香肠和玉米。

  6,放入豆腐翻匀。

  7,倒入半碗水,调入盐,胡椒粉,煮三分钟。

  8,大火收一下汁。就可以了。

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