五彩芦笋做法

发布:meiku, 时间:2014-12-11 10:16

   主料:芦笋

  辅料:木耳萝卜 菌菇 红椒 盐 水 淀粉

五彩芦笋做法      美厨邦

  步骤

  1.芦笋去掉老根斜切段,焯水3~4分钟(芦笋性淡,焯的水中放少许盐)。

  2.胡萝卜斜切段,焯水.菌菇焯水捞起沥水(焯水的时候同样放入少许盐)。

  3.木耳温水泡发,洗净待用.红椒去蒂去籽,切成条待用。

  4.木耳,红椒下热油锅爆炒到八分熟,随即倒入芦笋,胡萝卜和菌菇翻炒2分钟。

  5.最后,水淀粉加少许盐混匀,勾芡一下,就可以出锅了

分类:
  • 芦笋的做法大全
  • 笋的做法大全