美厨邦配图
营养信息
营养素含量(每100克)热量(大卡)425.47碳水化合物(克)42.16脂肪(克)27.46蛋白质(克)2.34纤维素(克)0.00别名：豆渣饼干
热量：425 大卡(100克)
分类：其他西餐
评级 ：
烤 ：烤制食物在加工过程中可能产生致癌物质，不利于健康，减肥期间应尽可能少食。
原料:茂藏生豆渣 36.0g 龙港低筋面粉 36.0g 白砂糖 21.0g 黄油 36.0g 咖啡粉 3.6g
详细说明
1.生豆渣炒干
2.低筋面粉过筛，混合黑咖啡搅拌均匀
3.加入豆渣，搅拌均匀
4.黄油室温软化，加糖打发至颜色变浅或无明显颗粒
5.将粉类加入打发黄油中，拌成团状
6.包上保鲜膜冰箱冷冻30分钟
7.将面团擀平切块，或者揉成长条状，直接切
8.烤箱预热170度，中层，烤制15-35分钟，根据各家烤箱温度和饼干厚度决定