营养信息
营养素含量(每100克)热量(大卡)300.02碳水化合物(克)57.27脂肪(克)3.12蛋白质(克)13.48纤维素(克)2.73热量:300 大卡(100克)
分类:其他菜肴
原料:红豆 50.0g 薏米 50.0g 小麦粉(标准粉) 100.0g 蜂蜜 5.0g 鸡蛋 50.0g
详细说明
红豆、薏米磨粉,加少量酵母粉混合,
鸡蛋,蜂蜜调和;
将调好的液体缓缓倒入混合粉中,并不断搅拌;
搅拌过程中视面团情况加入面粉;
待面粉光滑不沾手抹油放入蒸笼;
发酵至面团两倍大时,
上锅蒸20分钟,
即可出锅。