鲅鱼是海鱼吗

发布:mei10, 时间:2014-12-30 17:17

鲅鱼是海鱼吗 美厨邦

  鲅鱼是非常常见的一种海鱼。

  鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质(主要是钙)等营养元素 。民间有“山有鹧鸪獐,海里马鲛鲳”的赞誉。我们当地对于鲅鱼食用颇有创意,如鲅鱼丸子、鲅鱼烩饼子、红烧鲅鱼等,尤其是鲅鱼丸子,那真是丸香、汤鲜、味美的海鲜一绝,更是四季皆宜、老少皆宜的人间美食。鲅鱼饺子、鲅鱼包子、熏鲅鱼等等也都是非常有特色的鲅鱼美食。

  注:更多请点击美厨邦首页。

分类:
  • 鱼的做法大全
  • 水产菜谱大全