烙饼的简介

发布:mei10, 时间:2015-01-19 11:45

烙饼的简介 美厨邦

  烙饼的主要原料是面粉,辅之以鸡蛋芝麻青椒小葱等烙制而成并深受百姓喜爱的汉族传统面食之一,可以配各种肉、蛋、蔬菜一起食用。,主要营养成分是碳水化合物、蛋白质、脂肪等,营养充足而丰富。面粉常用的加工方法有蒸、煮、炸、烙、烤等,制作方法不同,营养素损失程度也不同。烙饼的营养素损失较少。

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