皂角米银耳汤怎么做

发布:meiku, 时间:2015-07-13 15:09

 皂角米<a href=http://www.meichubang.com/shicai/yiner/ target=_blank class=infotextkey>银耳</a><a href=http://www.meichubang.com/caipu/tang/ target=_blank class=infotextkey>汤</a>怎么做       美厨邦

皂角米,银耳汤

  主料:银耳 10克,雪莲子 5克,枸杞 5克,红枣 20克,冰糖 适量

  制作步骤:

  1、准备材料。

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  2、皂角米浸泡一夜。

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  3、皂角米洗干净去杂质。

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  4、把银耳泡置清水中一个半小时。

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  5、去根蒂,洗净,将银耳撕碎成小朵。

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  6、把皂角米和银耳放入养生壶。

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  7、把红枣洗干净,怕燥热可以去核。

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  8、加入1200毫升水。

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  9、启动按键煮两个小时后加入枸杞子。

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  10、加入冰糖再煮5分钟即可。

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  皂角米又叫雪莲子、皂角仁、皂角精。它富含氨基酸、多种维生素以及高碳水化合物,是低蛋白、低脂肪的食物。有养心通脉、清肝明目、美容养颜等功效。浸泡加热炖煮之后膨胀透明,富含胶质,香糯润口,是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。

  延伸阅读:雪梨枸杞银耳汤的做法

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