腊鸡腿青菜排骨汤怎么做

 

腊鸡腿，青菜，排骨汤

　　主料：排骨 415克，腊鸡腿 195克，青菜 190克，料酒 适量，盐 适量

　　制作步骤：

　　1、准备食材。

　　2、将腊鸡腿放在案板上剁成块。

　　3、将剁好的腊鸡腿下入高压锅中。

　　4、放入排骨(排骨要提前焯好)。

　　5、加适量的料酒。

　　6、加入一些清水。

　　7、盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。

　　8、焖至没气后开盖。

　　9、倒入青菜翻动一下煮开，煮至青菜断生。

　　10、最后加适量的盐。

　　11、搅匀即成。

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