电火锅制作啤酒卤蛋的图解做法
发布:mei08, 时间:2015-07-16 11:04
啤酒,卤蛋,火锅
主料:鸡蛋9个
辅料:啤酒1瓶,盐6克,糖10克,老抽1汤匙
【啤酒卤蛋】不用卤水料,简单又容易做的,啤酒卤蛋只需用一瓶啤酒,盐,糖和老抽就能搞定,早晨边做三文治一边用利仁电火锅做卤蛋,一顿营养能量足足的早餐就能呈上餐桌。
啤酒卤蛋——利仁电火锅试用菜谱(二)的做法步骤

1. 鸡蛋洗一下,凉水下利仁电火锅用“3”档煮熟。

2. 煮熟后放凉水浸泡一下,剥壳放进锅里,放入一瓶啤酒。

3. 往锅里放入盐。

4. 再往锅里加入糖。

5. 最后加入老抽。www.meichubang.com

6. 煮沸后调至“1”档煮,煮得收汤汁就可以关火。

7. 用利仁电火锅煮,省力,不用看火。

8. 做出来的色泽漂亮吧?

9. 简单美味的啤酒卤蛋用利仁电火锅就能轻轻松松搞定。
小贴士
1、鸡蛋剥壳快速的方法:将鸡蛋煮熟后放到凉水里浸一下。
2、为了更快入味,在鸡蛋上划上几刀。
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