凉拌酸辣木耳怎么做

发布:mei09, 时间:2015-07-18 15:12

凉拌酸辣<a href=http://www.meichubang.com/shicai/muer/ target=_blank class=infotextkey>木耳</a>怎么做 美厨邦美厨邦

酸辣木耳,木耳

  主料

  干木耳15g青尖椒3个

  红尖椒3个

  辅料

  油100g精盐1/3茶匙

  花生米30g陈醋6茶匙

  白糖2茶匙味极鲜酱油1茶匙

  香菜适量

  做法步骤

  1.

  黑木耳用清水泡发择成小朵,用开水焯烫后控水备用。锅里倒入油,放入花生米炸熟,晾凉备用。

  2.

  青红尖椒洗净切小段,香菜洗净切碎备用。

  3.

  小碗里倒入陈醋,调入味极鲜酱油、精盐、白糖调成酸甜味汁。

  4.

  把木耳、青红尖椒碎、香菜碎盛入大些的容器里,调入酸甜味汁拌匀,稍微腌渍10分钟。

  5.

  最后放入油炸花生米,拌匀。

        延伸阅读:酸辣木耳拌菠菜的图解做法

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  • 怎么做