榆钱窝窝头怎么做

发布:meiku, 时间:2015-07-28 17:52

 <a href=http://www.meichubang.com/shicai/yuqian/ target=_blank class=infotextkey>榆钱</a>窝窝头怎么做       美厨邦

  主料:玉米面500g,面粉200g,榆钱500g,食盐适量,小苏打4g

  制作步骤:

  榆钱儿用清水清洗干净

  清洗之后放进大盆里

  加入食盐

  小苏打用清水化开

  玉米面和面粉放进榆钱盆里。我只放了很少的面粉,这样可以稍细腻一些

  小苏打水慢慢地倒进榆钱盆里,仔细地拌匀

  完全拌好之后饧二十分钟

  开始捏窝头了,怕沾手的话,可以在手上蘸点凉水。大拇哥按住中心,围一圈形成窝头状

  这是正面。

  做好其余的窝头坯

  全部做好之后,起锅烧水,水开后把窝头放进笼屉,中火蒸20分钟

  很美味的窝头哦

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