巧克力冰淇淋月饼怎么做,巧克力冰淇淋月饼的做法

发布:mei09, 时间:2015-08-18 23:19

巧克力冰淇淋月饼怎么做,巧克力冰淇淋月饼的做法 美厨邦

  主料

  巧克力 (100克)  冰淇淋 (适量)

巧克力冰淇淋月饼的做法步骤:1

  准备好巧克力100克,冰淇淋适量;

巧克力冰淇淋月饼的做法步骤:2

  巧克力隔热水化开成液态状;

巧克力冰淇淋月饼的做法步骤:3

  将适量的液态状的巧克力倒入模具,倾斜模具,使巧克力均匀的粘附在内壁上,放入冰箱冰冻5分钟变硬;

巧克力冰淇淋月饼的做法步骤:4

  再倒入冰淇淋到9分满的样子,不要满出模具,再放入冰箱将冰淇淋冰硬;

巧克力冰淇淋月饼的做法步骤:5

  冰好的冰淇淋上抹上巧克力封好,抹好巧克力很快就会变硬;

巧克力冰淇淋月饼的做法步骤:6

  轻压模具就可以轻松脱模了。

  小窍门:

  1、巧克力倒入模具后可以用筷子辅助让其粘附在模具内壁上;

  2、可以用白巧克力加入抹茶粉就可以变成嫩绿色;

  3、这款巧克力月饼比较甜,适量食用。

     延伸阅读:冰淇淋月饼的做法

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