牛尾胡萝卜汤怎么做?牛尾胡萝卜汤的10步做法

发布:meiku, 时间:2015-08-22 15:04

 <a href=http://www.meichubang.com/shicai/niuwei/ target=_blank class=infotextkey>牛尾</a>胡<a href=http://www.meichubang.com/shicai/luobo/ target=_blank class=infotextkey>萝卜</a><a href=http://www.meichubang.com/caipu/tang/ target=_blank class=infotextkey>汤</a>怎么做?牛尾<a href=http://www.meichubang.com/shicai/huluobo/ target=_blank class=infotextkey>胡萝卜</a>汤的10步做法     美厨邦

  主料:牛尾 1根,胡萝卜 200克,西红柿 300克,大料 1个,土豆 2个,香叶 2个,盐 适量

  制作步骤:

  1、将西红柿放在开水中煮一分钟后 过凉,去掉皮,切碎。

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  2、胡萝卜洗净去皮。

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  3、土豆去皮洗净。

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  4、牛尾洗净,去掉杂质。

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  5、反复泡去血水。

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  6、将牛尾焯去血水。

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  7、将牛尾放入清水中,加入料酒煮开,小火煮两个小时。

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  8、起锅,加少许油,把番茄碎炒香后加入土豆块和胡萝卜块。

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  9、加入香叶大料一起煮。

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  10、加入煮好的牛尾和原汤,大火煮开转小火煲两个小时,牛尾软烂汤浓。加盐即可食用。

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