电饭煲版腊肉糯米饭怎么做

 　　主料：糯米100g，腊肉100g

　　辅料：食油适量，盐适量，生姜适量，胡椒粉适量，豌豆50g，玉米粒40g

　　图解步骤：

　　1.准备好腊肉、豌豆、玉米粒。

　　2.糯米提前浸泡片刻，洗净沥干水分备用。

　　3.腊肉洗净切薄片;生姜切细丝备用。

　　4.锅中倒入少量油，爆香姜丝。

　　5.倒入腊肉，煸炒出油。

　　6.倒入豌豆和玉米粒，炒匀。

　　7.炒出油后的腊肉和豌豆等倒入饭煲.

　　8.加入糯米。

　　9.加入适量冷水。

　　10.用煮饭档焖熟。

　　11.因为腊肉煸出油，糯米饭底壳焦黄，油滴滴，香喷喷。

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