微波炉版凉拌蒸茄子的8步做法

发布:meiku, 时间:2015-08-31 09:54

微波炉版凉拌蒸<a href=http://www.meichubang.com/shicai/qiezi/ target=_blank class=infotextkey>茄子</a>的8步做法       美厨邦

   主料:长茄子1个,油1大勺,盐1/2勺,小葱1根,生抽1/4勺,醋2大勺,柠檬沙拉汁1/4勺

  步骤:

微波炉版凉拌蒸茄子的做法步骤1

  1.材料。

微波炉版凉拌蒸茄子的做法步骤2

  2.茄子切片,放进微波炉自带的微波蒸宝。

微波炉版凉拌蒸茄子的做法步骤3

  3.放进微波炉,高火,10分钟。

微波炉版凉拌蒸茄子的做法步骤4

  4.蒸软的茄子用纱布包裹挤去水分。

微波炉版凉拌蒸茄子的做法步骤5

  5.将茄子撕条。

微波炉版凉拌蒸茄子的做法步骤6

  6.小葱切碎放上,大蒜拍碎放上。

微波炉版凉拌蒸茄子的做法步骤7

  7.炒锅烧油,放入花椒炸花椒油。

微波炉版凉拌蒸茄子的做法步骤8

  8.将炸好的花椒油趁热浇在大蒜和小葱上,调入生抽、醋、柠檬沙拉汁和适量盐,搅拌均匀即可。

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