霸王花瘦肉汤怎么做

发布:mei07, 时间:2015-08-04 15:51

   秋季粤式老火--霸王花瘦肉汤(滋阴润肺)

霸王花瘦肉汤怎么做 美厨邦

 霸王花煲汤

  主料:

  霸王花2朵、瘦肉250g

  辅料:

  蜜枣2个、姜片4片、盐适量

  做法步骤:

秋季粤式老火汤--霸王花瘦肉汤(滋阴润肺)的做法图解1

  1. 这是我买的新鲜霸王花,也可用干的代替

秋季粤式老火汤--霸王花瘦肉汤(滋阴润肺)的做法图解2

  2. 我用了两朵,去中间的那条心。切尾撕成4块。

秋季粤式老火汤--霸王花瘦肉汤(滋阴润肺)的做法图解3

  3. 洗净备用

秋季粤式老火汤--霸王花瘦肉汤(滋阴润肺)的做法图解4

  4. 瘦肉洗净,切大块。

秋季粤式老火汤--霸王花瘦肉汤(滋阴润肺)的做法图解5

  5. 烧一锅清水,将瘦肉煮2分钟。去血水。

秋季粤式老火汤--霸王花瘦肉汤(滋阴润肺)的做法图解6

  6. 用清水冲洗干净。

秋季粤式老火汤--霸王花瘦肉汤(滋阴润肺)的做法图解7

  7. 准备两个蜜枣和四片姜

秋季粤式老火汤--霸王花瘦肉汤(滋阴润肺)的做法图解8

  8. 将所有材料倒进砂锅加入适量清水,大火烧开后小火炖2个小时。

秋季粤式老火汤--霸王花瘦肉汤(滋阴润肺)的做法图解9

  9. 鲜甜,霸王花很滑、好吃!

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