日式蛋包饭的11步做法

发布:mei09, 时间:2015-08-13 15:23

日式蛋包饭的11步做法 美厨邦

  所需材料

  主料

  白饭,1碗,鸡蛋,1颗半,

  辅料

  彩椒,少许,洋葱,少许,花菜,少量,番茄,半颗,

  调料

  番茄酱,适量,酱油,半匙,鸡粉,少许,胡椒粉,少量,咖哩酱,适量,

  制作步骤

  1、材料

  2、少许的油将洋葱丁炒香,加入切好的彩椒丁一起炒,最后加白饭,少许酱油,胡椒,鸡粉番茄酱调味

  3、番茄酱最后才下,这样才不黏锅,盛起备用

  4、半小匙的清粉加一点的水搅匀

  5、打一颗蛋进去搅匀的芡粉一起搅拌

  6、平底锅放少许的油预热,不要太热,刚好热时把蛋汁一起道进锅子铺匀

  7、不要等蛋熟就可以放入炒好的饭,看蛋皮有多大在恆量饭要放多还是少

  8、成盘时要小心了,慢慢把蛋推到锅边捲入盘中

  9、花椰菜煮熟番茄切好备用

  10、几乎是滚入盘中的,煮熟的青花菜跟番茄就随便了

  11、挤上一些番茄酱

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