补锌之剁椒鳕鱼蒸粉丝的做法

发布:mei08, 时间:2015-09-09 16:39

补锌之剁椒鳕鱼蒸粉丝的做法  美厨邦 

剁椒,鳕鱼,蒸粉丝

  主料:鳕鱼,粉丝,剁椒

  辅料:香葱,盐,白胡椒,蒸鱼,豉油,料酒

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  花虽美,却总有熄灭的时候,爱情虽然甜美,也总有激情退去的时候,儿时无数次幻想自己是童话中的灰姑娘,与拿着水晶鞋的王子过着幸福的生活。而长大后才明白那些故事都是编出来给小孩子听的,从来没有一个童话是写王子与公主婚后生活的,足以见得童话家们也不愿意破坏人们对美好生活的向往,及对现实生活的无奈。也许生活中最美妙的地方就是在平凡中找寻不平凡吧~~~

  剁椒鳕鱼蒸粉丝的做法步骤

剁椒鳕鱼蒸粉丝的做法图解1

  1. 鳕鱼解冻洗净后用白胡椒粉、料酒及盐腌渍20分钟

  2. 粉丝用冷开水泡发后沥干水份,平铺在盘中备用

剁椒鳕鱼蒸粉丝的做法图解3

  3. 将腌渍好的鳕鱼平铺在粉丝上,然后将剁椒放在鳕鱼上面,淋入蒸鱼豉油入蒸锅大火蒸15分钟出锅,在鳕鱼上撒少许香葱备用

  4. 锅中烧热油,淋到鳕鱼身上,即可食用www.meichubang.com

  小贴士

 

  鳕鱼肉质比较细腻,很容易就蒸熟,可以用1根筷子插入鱼肉内,如很容易插透表示已蒸熟

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