2岁宝宝补铁:木耳煲猪腿肉怎么做

发布:mei07, 时间:2015-09-11 17:04

   2岁宝宝补铁:木耳猪腿肉

2岁宝宝补铁:木耳煲猪腿肉怎么做 美厨邦

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  材料:

  猪腿肉块300克,水发黑木耳40克,红枣10克,桂圆、姜片、枸杞子各5克。

  调料:

  清、盐、味精、料酒、胡椒粉各适量。

  做法:

  [1]黑木耳洗净,撕小朵;红枣、桂圆、枸杞子分别洗净;猪腿肉块入沸水中焯烫。

  [2]锅内加入猪腿肉块、料酒、黑木耳、红枣、桂圆、枸杞子、姜片、清汤,煲2小时,调入盐、味精、胡椒粉,再煲15分钟即可。

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