补锌食谱:甜面酱炒鸭肉怎么做

发布:mei07, 时间:2015-09-14 08:50

   补锌食谱:甜面酱炒鸭肉

补锌食谱:甜面酱炒鸭肉怎么做 美厨邦

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  料:

  鸭肉750克。

  调料:

  葱段、姜片各50克,甜面酱75克,植物油、酱油、料酒、盐、味精各适量。

  做法:

  [1]鸭子洗净,切成小块。

  [2]油锅烧热,放甜面酱炒出香味,把鸭块、料酒、酱油一起入锅煸炒,待鸭块上色后,加适量水,把盐、味精、葱段、姜片放入烧开,改为小火慢慢烧,等到鸭块酥烂时将汁收稠,即可装盘。

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甜面酱的做法

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