炒鸡翅根的制作教程

发布:meiku, 时间:2015-10-31 08:54

炒<a href=http://www.meichubang.com/shicai/jichigen/ target=_blank class=infotextkey><a href=http://www.meichubang.com/shicai/jichi/ target=_blank class=infotextkey>鸡翅</a>根</a>的<a href=http://www.meichubang.com/caipu/meishidiy/ target=_blank class=infotextkey>制作</a>教程              美厨邦

   主料:鸡翅根500g,洋葱50g,土豆200g,青椒5g,葱适量,姜适量,盐适量,蚝油适量,十三香适量,蒜适量油适量

  步骤:

炒鸡翅根的做法步骤1

  1.鸡翅根剁小块。

炒鸡翅根的做法步骤2

  2.青椒切方块。

炒鸡翅根的做法步骤3

  3.葱切方片,因为剩下的有半块土豆,捎带着放上了,可自由选择辅料。

炒鸡翅根的做法步骤4

  4.葱切马蹄形,蒜直接用刀拍一下,姜切丝备用。

炒鸡翅根的做法步骤5

  5.炒锅放油,放入蒜炸香。

炒鸡翅根的做法步骤6

  6.放入葱和姜丝爆炒一下,放入鸡块翻炒变色。

炒鸡翅根的做法步骤7

  7.加入少许蚝油,放入十三香翻炒后,加水少许,放入土豆,盖上锅盖焖煮一小会,因为容易熟,太久会使鸡肉变老。

炒鸡翅根的做法步骤8

  8.临出锅前,放入洋葱和青椒片炒至断生即可出锅食用。

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