豌豆尖鸡蛋面的制作方法
发布:meiku, 时间:2015-11-07 10:14
主料:鸡蛋2个,面条150g,豌豆尖100g,油适量,盐适量,胡椒粉少许
步骤:

1.豌豆尖择去老叶后放水里洗净备用。

2.鸡蛋磕入碗里加少许盐打匀备用。

3.炒锅倒油烧热,下鸡蛋液翻炒熟。

4.倒入一大碗水煮沸。

5.放入一些胡椒粉。

6.放入豌豆尖煮断生。

7.调入适量盐和少许的蔬之鲜即可关火。

8.做汤的同时煮锅烧开一锅水,放入面条煮熟,将煮熟的面条捞入汤碗中,浇上豌豆尖鸡蛋汤即可食用。
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