茼蒿豆腐汤的5步制作教程

发布:mei07, 时间:2015-11-09 09:34

   茼蒿豆腐

茼蒿豆腐汤的5步<a href=http://www.meichubang.com/caipu/meishidiy/ target=_blank class=infotextkey>制作</a>教程 美厨邦

茼蒿,豆腐汤

  主料:

  茼蒿 豆腐 鸡腿

  辅料:

  盐少许 黄酒适量 色拉油适量 水适量

  茼蒿豆腐汤的做法步骤:

茼蒿豆腐汤的做法图解1

  1. 豆腐1盒,撕开外包装,用刀划成小块。

  2. 鸡腿菇洗净,切成长条

茼蒿豆腐汤的做法图解3

  3. 坐锅热油,放鸡腿菇煸炒,鸡腿菇炒软滴几滴黄酒,加少许盐,加一碗水。

茼蒿豆腐汤的做法图解4

  4. 水煮开后放入豆腐,再次煮开后放盐,转小水继续煮5分钟至豆腐入味。

茼蒿豆腐汤的做法图解5

  5. 再次转大火,加少许色拉油,放入茼蒿叶,关火,搅拌下,用锅的余温把茼蒿煮热,关火。

  小贴士:

  注:黄酒可不加

  注:更多食谱请关注汤的做法栏目。

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