红糖姜蜜南瓜球的14步制作方法

发布:mei07, 时间:2015-11-09 14:27

   红糖姜蜜南瓜球的做法

红糖姜蜜南瓜球的14步<a href=http://www.meichubang.com/caipu/meishidiy/ target=_blank class=infotextkey>制作</a>方法 美厨邦

红糖,姜蜜,南瓜球

  简介:

  一个人的午餐,继续消灭切开的一个红圆南瓜。喜欢南瓜,总被它那金金的色,微微的甜所吸引。这次,我的做法,类似有名的糖不甩,但只是类似,却有所不同。用了蜂蜜姜茶,微微的甜,带有微微的姜味,还有,对女性朋友很好的姜红糖,再有,就是熟花生和大杏仁,喝下去,有姜微微的辣,红糖与蜂蜜微微的甜,顿时,全身暖暖的。有时,一餐,就可如此的简单。

  主料:

  南瓜泥245g  糯米粉210g

  辅料:

  姜汁红糖1大勺  蜂蜜姜茶1大勺  熟花生适量  大杏仁适量

  红糖姜蜜南瓜球的做法图解步骤:

红糖姜蜜南瓜球的做法步骤1

  1.准备姜红糖,蜂蜜姜茶,大杏仁,花生仁。

红糖姜蜜南瓜球的做法步骤2

  2.南瓜与糯米粉。

红糖姜蜜南瓜球的做法步骤3

  3.将南瓜去皮去瓤切成薄片。

红糖姜蜜南瓜球的做法步骤4

  4.上锅大火蒸熟。

红糖姜蜜南瓜球的做法步骤5

  5.将蒸好的南瓜放至温热。

红糖姜蜜南瓜球的做法步骤6

  6.加入糯米粉。

红糖姜蜜南瓜球的做法步骤7

  7.和成面团盖好略醒发二十分钟左右

红糖姜蜜南瓜球的做法步骤8

  8.分成每个约18克的圆团。(我这个量,可以做约26个)

红糖姜蜜南瓜球的做法步骤9

  9.锅中水烧热,加一点点盐,入南瓜圆子煮至飘浮熟透。

红糖姜蜜南瓜球的做法步骤10

  10.在圆子快要煮好时,另起一锅,加少许水,一勺姜蜜茶。

红糖姜蜜南瓜球的做法步骤11

  11.一勺姜红糖。

红糖姜蜜南瓜球的做法步骤12

  12.煮沸后放入煮熟的圆子再煮一会入味。

红糖姜蜜南瓜球的做法步骤13

  13.去皮花生和腰刀用刀压碎切成小粒。

红糖姜蜜南瓜球的做法步骤14

  14.放在煮好出锅的圆子上。

  小贴士:

  1、我调的姜茶与红糖量,不算太甜,请大家根据自已的口味调整。

  2、南瓜圆子一次可多做,放冷冻室保存,我这个量可以吃三到四次。

  3、没有蜂蜜姜茶,可放姜片代替。

  注:更多食谱请关注补血食谱栏目。

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