五彩牛肉的12步制作方法

发布:mei07, 时间:2015-11-09 15:09

   五彩牛肉的做法

五彩牛肉的12步<a href=http://www.meichubang.com/caipu/meishidiy/ target=_blank class=infotextkey>制作</a>方法 美厨邦

五彩牛肉

  简介:

  难得菜场有黄椒,看到了就赶紧买回来,买了青椒黄椒红椒,想来搭配点肉,应该是满不错的哦,刚刚好赶了早市,直接拎了块牛肉回来,偶尔换换口味也是不错的。

  主料:

  牛肉300g  红椒1个  青椒1个  黄椒1个

  辅料:

  油适量  盐适量

  五彩牛肉的做法图解步骤:

五彩牛肉的做法步骤1

  1.牛肉用冷水浸泡一个小时去血水后,洗净

五彩牛肉的做法步骤2

  2.牛肉切丝

五彩牛肉的做法步骤3

  3.牛肉加少许生粉以及料酒胡椒粉,搅拌均匀稍微腌制一下

五彩牛肉的做法步骤4

  4.青椒红椒黄椒洗净

五彩牛肉的做法步骤5

  5.青椒红椒黄椒切丝备用

五彩牛肉的做法步骤6

  6.牛肉冷油下锅,翻炒

五彩牛肉的做法步骤7

  7.炒到有些变色,就可以盛出

五彩牛肉的做法步骤8

  8.锅内留底油,将切好的青椒红椒黄椒丝丢到锅内煸炒

五彩牛肉的做法步骤9

  9.炒到出味

五彩牛肉的做法步骤10

  10.然后倒入之前炒过的牛肉丝,继续翻炒

五彩牛肉的做法步骤11

  11.稍微翻炒后,加入适量的盐调味即可

五彩牛肉的做法步骤12

  12.最后装盘盛出

  小贴士:

  牛肉容易炒的比较老,所以可以先炒一下,然后煸炒好青椒红椒黄椒丝后再加入牛肉丝,以防过老

  注:更多食谱请关注补血食谱栏目。

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