香菇炒肉片的8步制作方法
发布:mei07, 时间:2015-11-09 15:29
香菇,炒肉片
简介:
呵呵,自己琢磨着炒的一道菜,没想到味道还不错,儿子很爱吃的。
主料:
辅料:
油适量 盐适量 甜面酱10g 酱油适量 醋适量 葱花5g
香菇炒肉片的做法图解步骤:

1.取出青椒洗净,切成细丝备用。

2.将黑木耳泡发后,洗净、去蒂。

3.取出精肉洗净,切成薄片炒好备用。

4.锅中倒入适量的油微热,放入葱段炝锅后,倒入备用的青椒丝,翻炒2分钟左右。

5.将香菇、黑木耳倒入锅中翻炒,并倒入少量的水。

6.在锅中放入适量甜面酱,并翻炒均匀。

7.在锅中放入适量的盐,翻炒后,将备用的肉片倒入锅中继续翻炒。

8.出锅,呵呵,香甜可口的香菇炒肉片出锅了。
小贴士:
亲,在放入香菇和黑木耳翻炒一会后,一定要放入少量的水,防止糊锅。
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