红烧排骨萝卜汤的6步制作教程

发布:mei07, 时间:2015-12-10 09:28

   红烧排骨萝卜

红烧排骨萝卜汤的6步<a href=http://www.meichubang.com/caipu/meishidiy/ target=_blank class=infotextkey>制作</a>教程 美厨邦

 

红烧排骨,萝卜汤

  主料:

  排骨适量 白萝卜一个

  辅料:

  花椒 盐适量 冰糖 蒜 八角 香叶  干辣椒

  红烧排骨萝卜汤的做法步骤:

红烧排骨萝卜汤的做法图解1

  1. 排骨洗净,入凉水煮开,撇去浮沫,捞出备用。

红烧排骨萝卜汤的做法图解2

  2. 锅内倒油,油温上升后放冰糖炒,等冰糖融化起沫发黄时倒入排骨。

红烧排骨萝卜汤的做法图解3

  3. 排骨上色后放入辣椒,蒜,花椒等各种调料翻炒一下。

红烧排骨萝卜汤的做法图解4

  4. 倒入高压锅炖制,因为还要煮白萝卜,所以水要加的多一点。

红烧排骨萝卜汤的做法图解5

  5. 炖好的排骨汤,色泽诱人,香气扑鼻。

红烧排骨萝卜汤的做法图解6

  6. 白萝卜切条,放入炖好的排骨中炖一会即可。

  注:更多食谱请关注汤的做法栏目。

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